在探讨河池市如何利用区块链技术促进其农业供应链的透明与效率时，一个关键问题是如何确保农产品从田间到餐桌的全程可追溯性，河池作为广西壮族自治区的一个地级市，其丰富的农业资源，尤其是特色农产品如茶叶、桑蚕丝等，为区块链技术的应用提供了广阔舞台。
回答：
河池市可以利用区块链技术构建一个集种植、加工、运输、销售于一体的农产品供应链追溯系统，通过在农产品种植阶段为每块田地分配唯一的数字身份，并记录其种植环境、农药使用等数据，确保信息真实可靠，在加工和运输环节，利用智能合约自动执行合同条款，如自动支付运费、质量检测等，提高效率并减少人为干预，在销售环节，消费者通过扫描产品上的二维码即可获取其从生产到销售的全链条信息，增强消费者信任。
河池市还可以利用区块链的不可篡改特性，确保农产品质量安全信息的真实性和透明度，打击假冒伪劣产品，保护农民和消费者的权益，通过数据分析优化资源配置，提高农业生产效率，促进河池市农业的可持续发展。
河池市应积极拥抱区块链技术，将其融入农业供应链的每一个环节，以实现从“田间”到“餐桌”的全程可追溯与高效管理。
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